Rohfaserverwirrung

Faserverwirrung:  aNDFom, uNDFom 30 & Co.

Neue Rohfaseranalysmethoden für objektivere Grundfuttererwartungen
Rohfaser ist der wichtigste Baustein in der Milchkuhration. Das Grundfutter ist die Hauptquelle für Rohfaser und wird vom Landwirt produziert. Die Qualität schwankt jedoch von Ernte zu Ernte und kann so von Jahr zu Jahr stark variieren. Neueste Forschungsergebnisse und Analyseverfahren stellen die Verdauungsdynamik im Pansen genauer dar. Anhand der folgenden Maissilage-Analyse sehen wir die unterschiedlichen Rohfaser-Einheiten und ihre Werte.

aNDF (neutrale Detergenzienfaser, korrigiert)
Es handelt sich um einen neuen Begriff, der NDF ersetzt. Der Gehalt an Futter-NDF wird korrigiert, indem man Stärke durch eine Enzymbehandlung entfernt (Amylase, was zu der aNDF führt).

aNDFom (Verfeinerung von aNDF)
Das „Om“ bezieht sich auf organisches Material oder aschefrei. Niedrige Mengen an NDF können zu einer suboptimalen Pansenfermentation führen, während hohe Werte die Futteraufnahme einschränken.
Richtwerte Gesamtraton: Mindestens 28% in der TS

NDFD30 (NDF Verdaulichkeit nach 30 Stunden)
Es stellt die Verdaulichkeit der NDF nach 30 Stunden Fermentation im Verdauungstrakt dar.
Richtwerte:
Maissilage > 55%
Anwelk-und Leguminosensilagen > 50%

NDFD48, 120 und 240 (NDF Verdaulichkeit nach 48, 120 und 240 Std.)
Diese Werte repräsentieren die Verdaulichkeit von NDF über längere Zeit im Verdauungstrakt. Die Forscher können dann die Rate der NDFD über die Zeit modellieren, um Leistung, Nährstoffverfügbarkeit und Aufnahmewerte vorherzusagen.

uNDFom30 (NICHT verdaulicher NDFom – nach 30 Std)
Es stellt den Teil von NDF dar, der nach 30 Stunden im Verdauungstrakt NICHT verdaut wird. uNDFom30 beschreibt auch Qualität und Typ des Futters. Hohe Werte können die Futteraufnahme und die Milchleistung einschränken.
Richtwerte: SB-Kühe: 2,7 – 2,8 kg TS in der Gesamtration.

uNDFom120 und uNDFom240
Wie uNDFom30 aber über längere Zeit. Obwohl die Wissenschaft weiß, dass Futterfasern nicht solange im Verdauungstrakt verbleiben, spiegeln diese Werte die Abbauprozesse über eine längere Zeit. Diese Dynamik wird von modernen Fütterungsprogrammen mit einbezogen.
Richtwerte:
uNDF240: 0,3 % des Körpergewichts.

peNDF (physikalisch wirksame NDF)
Ist der Anteil an NDF, der die Wiederkauaktivität stimuliert und die Bildung und die Stärke der Pansenmatte steuert. Moderne Programme können hiermit das Risiko einer Pansen-Übersäuerung voraussagen.
Richtwerte:
Pansengesundheitliche kritische Untergrenze: 20% TS der Ration.

Mit der Penn-State-Particle-Separator-Box (Schüttelbox) kann man auf dem Betrieb den peNDF Wert der Ration bestätigen bzw. anpassen.

Mit der passenden Software, über welche das HCS Team verfügt, kann man
diese neuen Analysen „pansenrealistischer“ ausnutzen, um mehr Gesundheit und Milch aus der Ration zu holen.

Für weitere Fragen stehe ich gerne
zur Verfügung:
José Leguizamón,
leguizamon@herdenmanagement.com
+49 175 2487511